Stockbrot grillen

Das Feuer knistert, das Stockbrot wird knusprig und alle sitzen zusammen. So idyllisch es sich anhört, ist der gesellige Stockbrot-Abend am Hanznhof auch. Zuerst wird eine Kinderhand voll Teig aus der Schüssel abgezupft und zwischen den Händen zu einer langen Schlange gerollt. Beim spiralförmigen Umwickeln des Teiges am oberen Stockende helfen wir dir gerne. Anschließend mit etwas Öl bepinseln und über das Feuer halten. Deine Geduld beim Backen über dem offenen Lagerfeuer zahlt sich aus wenn du in das knusprig warme und goldbraun geröstete Stockbrot beißt. Einer dieser ganz besonderen Abende am Hanznhof, die vor allem unseren kleinen Gästen noch lange in Erinnerung bleiben.